會議現(xiàn)場

 

　　近日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布了《食品委托生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》（以下簡稱《監(jiān)管辦法》）。為更好地幫助食品企業(yè)深入理解政策法規(guī)要求，落實食品安全主體責(zé)任，推動行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，科信食品與健康信息交流中心于 2024 年 3 月 6 日上午在京召開“食品委托生產(chǎn)監(jiān)管辦法”專題交流會。國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司動物源食品一處王丹丹處長及崔偉二級調(diào)研員，中國衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)會嚴(yán)衛(wèi)星研究員，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院教授級高工涂順明應(yīng)邀出席會議。會議由科信中心副主任吳桐主持。

 

　　科信中心包大躍理事長致開幕辭。他首先表達(dá)了對國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司的感謝。他表示，《監(jiān)管辦法》發(fā)布后，科信中心收到了行業(yè)一些反饋意見，了解到行業(yè)對該《監(jiān)管辦法》的關(guān)注，因此組織此次會議，希望能夠有效促進各方的溝通交流。

 

國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司 王丹丹處長

 

　　國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司動物源食品一處王丹丹處長強調(diào)，在制定《監(jiān)管辦法》的過程中，食品生產(chǎn)司進行了充分調(diào)研，針對委托生產(chǎn)中事先預(yù)防、過程控制、規(guī)范標(biāo)識、監(jiān)督管理、責(zé)任追究等關(guān)鍵環(huán)節(jié)存在的難點問題做出了規(guī)定，進一步規(guī)范了委托生產(chǎn)行為。

 

國家市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司 崔偉二級調(diào)研員

 

　　國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司動物源食品一處崔偉二級調(diào)研員介紹了該《監(jiān)管辦法》的起草思路和依據(jù)。他指出，該《監(jiān)管辦法》堅持問題導(dǎo)向，做好了與法律法規(guī)和規(guī)章的有效銜接，能夠有效保障委托生產(chǎn)食品質(zhì)量安全，讓人民群眾買得放心、吃得安心。

 

　　在交流討論環(huán)節(jié)，與會領(lǐng)導(dǎo)、專家及行業(yè)代表圍繞《食品委托生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》的內(nèi)容進行了深入交流討論。

 

　　科信中心將繼續(xù)關(guān)注食品委托生產(chǎn)監(jiān)管相關(guān)信息，為各方搭建良好溝通平臺，助力食品安全及行業(yè)健康發(fā)展。