觀點：食用農(nóng)產(chǎn)品和食品如何區(qū)分？
時間：2015-09-17 15:53:48
來源：中國工商報
區(qū)分食品與食用農(nóng)產(chǎn)品應注意3個問題：一看是否經(jīng)過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)和收獲環(huán)節(jié)以外的加工，二看是否在《食品安全法》施行前要求辦理衛(wèi)生許可證，三看是否被列入工業(yè)生產(chǎn)許可證目錄。也就是說，如果食品經(jīng)過一定加工、要求辦理衛(wèi)生許可證、列入工業(yè)生產(chǎn)許可證目錄，就不屬于食用農(nóng)產(chǎn)品。工商部門監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量應按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定的職責分工執(zhí)行。
未取得食品經(jīng)營許可而租賃商場、超市內(nèi)柜臺經(jīng)營食品，該如何處罰？可以同時處罰商場、超市嗎？
天津市工商局法制處處長張建安解答：
?。?）在查辦這類案件時，應該先看經(jīng)營者以誰的名義向消費者開具發(fā)票。
?。?）對于未取得許可從事食品經(jīng)營的經(jīng)營者，應當按照《食品安全法》第八十四條規(guī)定處罰。同時，根據(jù)《食品安全法》第五十二條的規(guī)定，集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者，應當審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責任，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查，如果發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反規(guī)定的行為，應當及時制止并立即報告所在地縣級工商部門或者食品藥品監(jiān)管部門。集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行前款規(guī)定義務，發(fā)生食品安全事故的，應當承擔連帶責任。如果集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者違反有關規(guī)定，允許未取得許可的食品經(jīng)營者進入市場銷售食品，或者未履行檢查、報告等義務，應當根據(jù)《食品安全法》第九十條規(guī)定，由相關部門予以處罰。
