在食品安全問題上,鉛、鎘、汞等重金屬一直備受關(guān)注,其中汞是在魚類中最為關(guān)注的一種重金屬。我們攝入的汞主要就來自魚類。...
來源:鐘大廚在江湖 飲食參考嬰幼兒階段是人一生中最脆弱的時(shí)候,特別是0-1歲這個(gè)階段,因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)剛開始建立,存在很多bu...
導(dǎo)語:PET是一種常用的塑料,常用來制作飲料瓶。在我國(guó),將飲料瓶回收制作成再生纖維(rPET)可再次應(yīng)用于汽車、日化等領(lǐng)域,...
原 創(chuàng) :阮光鋒 愛美之心,人皆有之?! ∽罱鼛啄辏瑦勖赖娜藗兛隙ǘ悸犝f抗糖化,抗糖丸、抗糖口服液、抗糖面膜等等抗...
嬰幼兒階段是人一生中最脆弱的時(shí)候,特別是0~1歲這個(gè)階段,因?yàn)槊庖呦到y(tǒng)剛開始建立,存在很多bug,比如對(duì)某些常見的物質(zhì)過度...
食品安全在中國(guó)是一個(gè)被頻繁討論的話題,然而有一類食品卻較少出現(xiàn)在公眾輿論場(chǎng),這就是寵物食品。寵物食品在國(guó)內(nèi)外均按飼料...
有網(wǎng)友問不是各國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)之類組織,都推薦橄欖油,相關(guān)論文也多如牛毛,怎么又成智商稅了?。 這問題很有代表性,下...
最近若干記者問 :那些世界各地進(jìn)口的,顏色優(yōu)雅,或粉紅、或淡黃,或淺灰 號(hào)稱含有多種微量元素而且更天然...
糖要限制,限制的是添!加!糖!添加糖是指在食品生產(chǎn)和制備過程中添加到食品中的糖類,具有甜味特征,包括單糖和雙糖,比如...
天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,大家吃火鍋的熱情也越來也越高。近日,有消費(fèi)者爆料稱其在海底撈吃豬肚雞火鍋時(shí),因鍋底口味淡讓服務(wù)員加料,...
一直以來都有很多網(wǎng)友詢問有關(guān)食用油的事情,說不知道什么油叫做好油。價(jià)格差那么大,健康作用真的有很多差別么?每個(gè)...
標(biāo)識(shí)“0蔗糖”只代表產(chǎn)品沒有蔗糖,但不一定沒有糖。也可能有其它的糖,比如果糖、果葡糖漿等等,這些也會(huì)帶來能量。而根據(jù)我...
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